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矿物油是一类应用范围极广的混合物，可用于电机润滑油、农药、杀虫剂、印刷油墨等领域。由于矿物油对人体和环境具有一定的危害性，因此，欧盟、法国、瑞士、德国等出台了相应法规以限制食品包装中矿物油的使用。这些法规的颁布可能会对企业的生产、出口等造成影响，企业需及时了解相关法规的动态及要求，以规避贸易风险。

矿物油有哪些危害？

矿物油(Mineral Oil Hydrocarbons, MOH)是一类复杂的碳氢混合物，通过石油原油的物理分离、化学转化或煤、天然气或生物质液化等过程产生。MOH包括由直链、支链烷烃和烷基取代的环烷烃(Mineral Oil Saturated Hydrocarbons, MOSH)以及由烷基取代的芳香烃(Mineral Oil Aromatic Hydrocarbons, MOAH)。

MOH，尤其是MOAH具有潜在的致癌和致突变性。长期摄入含有矿物油的食品会引起人体消化系统障碍，产生呕吐、腹泻和昏迷等症状，严重时还会对神经系统和呼吸系统造成破坏。

食品包装中的MOH如何转移到食品？

回收纸和再生纸中残留的印刷油墨可通过包装转移到食品中；
以聚苯乙烯和聚烯烃等为原料制成的塑料包装纸，通过其含有的润滑剂、黏合剂等成分将MOH迁移至食品中。

欧盟及部分成员国的法规实施日期与要求：

1.欧盟(EU) 2017/84：

2017年1月17日，欧盟委员会发布关于食品和食品接触材料和制品中的MOH的建议书(EU) 2017/84，要求：

2017及2018年期间，各相关方应积极参与监控食品和食品接触材料中MOH的存在；如果在食品和食品接触材料中检测到MOH的存在，应进一步调查其来源。此监控措施的结果将推动欧盟食品接触法规体系中对矿物油立法，降低食品接触材料带来的矿物油迁移和污染风险。

2.法国AGEC：

2020年2月10日，法国颁布关于打击浪费和循环经济的法令No.2020-105（AGEC法规），要求：

2022年1月1日 禁止在包装材料中使用MOH；

2023年1月1日 禁止使用含有MOH的油墨用于以商业推广为目的的广告简章和目录函的印刷；

2025年1月1日 禁止使用含有MOH的油墨进行公共印刷。

3.瑞士新食品法附录10：

2017年5月1日，瑞士新食品法附录10（允许用于印刷油墨的物质及要求）生效，要求：

食品接触材料和制品的印刷油墨中的MOH迁移量应小于0.01 mg/kg。

4.德国G/SPS/N/DEU/12：

2021年3月22日，世界贸易组织(WTO)公布文件编号为21-2349的德国草案(G/SPS/N/DEU/12)，旨在限制食品接触再生纸质品中的MOAH，要求：

法规发布三年后，MOAH的迁移量不得超过：0.5 mg/kg（食品中的MOAH总和）或0.15 mg/kg（食品模拟物中MOAH的总和）。

小结：

欧盟、瑞士和德国主要是从食品接触纸张和印刷油墨方面限制了矿物油的使用，而法国AGEC法规对各类包装材料中的矿物油均进行了限制。基于矿物油对人体的危害性，可能会导致全球范围内扩大对矿物油的管控范围。

相关企业出口产品到欧盟，应及时监控和检测食品包装中矿物油的含量，确保产品符合最新的管控要求，同时密切关注法规最新动态，规避贸易风险。

法规原文链接：

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欧盟及部分成员国限制在食品包装材料中使用矿物油的最新法规进展