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中文名称：保健食品功能检验与评价方法（2023年版）

英文名称：Testing and Evaluation Methods for Health Food Functions (2023 Version)

发布时间：2023/08/31

实施时间：2023/08/31

发布单位：国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会、国家中医药管理局

保健食品功能检验与评价方法（ 2023 年版）

适用范围

1 保健功能检验与评价应符合《保健食品功能检验与评价技术指导原则（2023年版）》。

2 保健功能检验与评价方法仅作为推荐性方法，不作为强制性方法。针对已纳入功能目录的保健功能新的评价方法，参照保健功能目录的纳入程序，认可作为保健功能检验与评价的推荐性方法后，可供产品注册时使用。

第一部分保健食品评价试验项目、试验原则及结果判定&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr1

一、有助于增强免疫力&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr1

二、有助于抗氧化&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr1

三、辅助改善记忆&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr2

四、缓解视觉疲劳&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr3

五、清咽润喉&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr3

六、有助于改善睡眠&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr4

七、缓解体力疲劳&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr4

八、耐缺氧&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr5

九、有助于控制体内脂肪&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr5

十、有助于改善骨密度&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr6

十一、改善缺铁性贫血&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr7

十二、有助于改善痤疮&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr7

十三、有助于改善黄褐斑&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr8

十四、有助于改善皮肤水份状况&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr8

十五、有助于调节肠道菌群&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr9

十六、有助于消化&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr10

十七、有助于润肠通便&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr11

十八、辅助保护胃粘膜&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr11

十九、有助于维持血脂（胆固醇/甘油三酯）健康水平&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr...12

二十、有助于维持血糖健康水平&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr14

二十一、有助于维持血压健康水平&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr15

二十二、对化学性肝损伤有辅助保护作用&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr15

二十三、对电离辐射危害有辅助保护作用&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr16

二十四、有助于排铅&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr17

第二部分功能学检验方法&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr..18

一、有助于增强免疫力检验方法&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr18

二、有助于抗氧化检验方法&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr31

三、辅助改善记忆检验方法&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr52

四、缓解视觉疲劳检验方法&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr63

五、清咽润喉检验方法&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr67

六、有助于改善睡眠检验方法&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr72

七、缓解体力疲劳检验方法&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr75

八、耐缺氧检验方法&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr81

九、有助于控制体内脂肪检验方法&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr84

十、有助于改善骨密度检验方法&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr88

十一、改善缺铁性贫血检验方法&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr96

十二、有助于改善痤疮检验方法&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr107

十三、有助于改善黄褐斑检验方法&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr109

十四、有助于改善皮肤水份状况检验方法&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr111

十五、有助于调节肠道菌群检验方法&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr113

十六、有助于消化检验方法&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr119

十七、有助于润肠通便检验方法&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr124

十八、辅助保护胃粘膜检验方法&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr128

十九、有助于维持血脂（胆固醇/甘油三酯）健康水平检验方法&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr...132

二十、有助于维持血糖健康水平检验方法&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr137

二十一、有助于维持血压健康水平检验方法&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr147

二十二、对化学性肝损伤有辅助保护作用检验方法&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr150

二十三、对电离辐射危害有辅助保护作用检验方法&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr157

二十四、有助于排铅检验方法&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr&mldr165

具体内容详见下载文件。

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