巴西更新食品接触材料法规：新增两种物质及其限制条件

2025年2月6日，巴西国家卫生监督局（ANVISA）近日发布第961号决议（RDC 961/2025），对食品接触塑料包装和设备的许可物质清单进行重要修订。此次修订旨在响应最新科学研究及南方共同市场（MERCOSUL）的技术协调要求，进一步保障消费者健康与食品安全。

根据决议，2012年颁布的RDC 56号法规中的“许可单体、引发剂和聚合物清单”将新增以下两类物质：

1. 单体与引发剂：TMBPF-DGE
   • 化学名称：四甲基双酚F二缩水甘油醚（TMBPF-DGE）——四甲基双(4-羟基苯基)甲烷与环氧氯丙烷的反应产物。
   • 应用范围：仅限用于饮料罐内壁的水性高分子分散涂层。
   • 特定迁移限量（T）：
     • 0.2 mg/kg（TMBPF、TMBPF-DGE、TMBPF-DGE·H₂O及TMBPF-DGE·2H₂O的总和）；
     • 0.05 mg/kg（TMBPF-DGE·HCl、TMBPF-DGE·2HCl及TMBPF-DGE·HCl·H₂O的总和）。
2. 聚合物：PAI-2（聚酰胺-酰亚胺2）
   • 化学名称：由4,4'-二氨基二苯甲烷与苯甲酰氯-3,4-二羧酸酐反应生成的聚合物。
   • 应用限制：
     • 仅作为高温炊具涂层的黏合剂使用，涂层厚度不得超过60微米；
     • 适用温度上限为230°C，短时（≤15分钟）耐受温度可达250°C。

此次决议自公布之日起生效，相关企业需立即核查产品配方及生产工艺，确保符合新增物质的限制条件。ANVISA将加强对进口和国产食品接触材料的抽检力度，违规企业可能面临产品下架或行政处罚。