中食药科技合作中心联合瑞旭集团举办“2023‘三新食品’科技创新与产业发展论坛暨新食品原料申报审批、研发应用专题研讨会”（8月25-27日）

 “2023‘三新食品’科技创新与产业发展论坛

暨新食品原料申报审批、研发应用专题研讨会”日程安排

（会议日程以当天公布日程为准）

8月25日 大会报到  杭州·杭州城北瑞莱克斯大酒店  

8月26日 主持人：王东香  北京凯晟中食管理咨询中心

8:55-9:00

大会开幕及嘉宾介绍

9:00-10:00

食品添加剂新品种申报法规、流程及材料要求

张老师 国家局食品添加剂注册审评专家

10:00-10:45

三新食品申报安全评估报告事宜

仲伟鉴 上海疾控中心高级工程师、“三新”食品行政许可审评专家，国家食品安全风险评估委员会委员、卫生部健康相关产品评审委员会（毒理学）委员；健康相关产品卫生标准专业技术委员会（卫生毒理）主任委员；卫生部健康相关产品评审专家库专家；卫生部食品法典专家组委员；化学品毒性鉴定专家库专家；国家食品药品监督管理局保健食品审评专家库（毒理、功能）专家

10:45-11:00

茶歇交流  参观展位

11:00-12:00

圆桌对话沙龙

主持人：刘钟栋（河南工业大学粮油食品学院教授、新食品原料审评专家）

出席嘉宾：

张老师（国家局食品添加剂注册审评专家）

林老师（国家局食品添加剂注册审评专家）

仲伟鉴（上海疾控中心高级工程师、新食品原料审评专家）

俞秋莉（杭州瑞旭食品事业部总经理）

冯凤琴（浙江大学食品生物科学技术研究所所长）

12:00-13:30

午餐休息

 “2023‘三新食品’科技创新与产业发展论坛

暨新食品原料申报审批、研发应用专题研讨会”日程安排

（会议日程以当天公布日程为准）

8月26日 主持人：王东香  北京凯晟中食管理咨询中心

13:30-14:30

新食品原料申报法规及申报流程

林老师 国家局新食品原料注册审评专家

14:30-15:00

透明质酸功效验证及在食品中的应用

周清涛 保龄宝生物股份有限公司应用技术总监

15:00-15:30

探索中欧美新食品原料、添加剂法规监管现状和趋势

俞秋莉  MK体育（中国）官方网站-MK SPORTS 食品事业部

15:30-15:40

茶歇交流  参观展位

15:40-16:20

题目待定

冯凤琴 浙江大学生物系统工程与食品科学学院食品生物科学技术研究所所长；浙江省食品添加剂协会专家委员会副主任委员；浙江省食品学会理事；浙江省生物工程学会理事；浙江省食品添加剂和配料协会理事

16:20-17:00

蝙蝠蛾拟青霉胞外多糖调节双向免疫功能研究

曾晓雄 南京农大食品科学技术学院教授、博导，主持了多项国家自然科学基金、十三五国家重点研究计划、江苏省重点研发计划、宁夏自治区重点研发计划、教育部博士点基金等项目的研究工作

17:00-17:30

γ-氨基丁酸的功效及产品开发

朱宇雷 南通励成生物工程有限公司产品经理

17:40

晚餐

 “2023‘三新食品’科技创新与产业发展论坛

暨新食品原料申报审批、研发应用专题研讨会”日程安排

（会议日程以当天公布日程为准）

8月27日 主持人：王东香  北京凯晟中食管理咨询中心

8:45-8:50

嘉宾介绍

8:50-9:50

食品添加剂新品种申报的非安全性的相关要求

刘钟栋  “三新”食品行政许可审评专家，河南工业大学粮油食品学院教授，中国食品添加剂和配料协会，Codex主持国CCFA代表，中国首批食品添加剂方向研究生，有多个国基、五年计划、863科研项目，有《食品添加剂》、《食品添加剂原理及应用技术》等多部著作

9:50-10:30

新食品原料与新添加剂：挖掘区别与关联、选择最佳申报方向

于艳艳  MK体育（中国）官方网站-MK SPORTS 食品事业部技术经理

10:30-10:50

茶歇交流  参观展位

10:50-11:30

基于肠道菌群为靶点的枸杞多糖对血糖稳态的调节作用及其机制研究

杨  开  浙江工业大学食品科学与工程学院“食品天然产物与营养健康研究中心”主任、团队负责人兼党支部书记。兼任浙江省食品学会常务理事、国家食品药品监督管理总局-特殊医学用途配方食品注册审评咨询专家、国家食药同源产业科技创新联盟理事、长三角食药用菌产业创新联盟理事等职务

11:30-12:00

透明质酸功效验证及在食品中的应用

张天萌  华熙生物食品基础研究中心主任

12:00

午餐返程