瑞旭集团受邀出席第一届中国国际益生菌行业交流论坛（已结束）

瑞旭集团受邀出席6月18日在上海举办的第一届中国国际益生菌行业交流论坛。应主办方及企业要求，瑞旭集团特在会议现场设咨询台，为企业解答相关中国食品合规问题，并为原料益生菌中国市场准入和应用提供合理意见和合规经验。

益生菌产业近年来发展迅速，据产业分析公司GIA数据显示，2005年至今，全球益生菌产品市场增长率约为10%-15%，是全球高速增长行业之一。其中亚太地区市场表现抢眼，据中国食品科学技术学会益生菌分会数据显示，亚太益生菌消费规模占全球规模的份额进一步扩大，达到47%，远高于欧洲22%，北美16.5%和中东6.5%。

中国益生菌行业虽然起步较晚，但发展速度极为迅速，2010年中国益生菌产品市场规模约为222亿元，到2017年升至553亿元，年化增长率17%。如果维持此增长速度，预计2023年将会达到1420亿元的规模。

原料端，美国杜邦和丹麦科汉森两家公司占据了原料市场约85%的份额，国内仅有四家公司产值在千万以上。应用端，益生菌85.9%的应用进入一般食品领域，8.6%进入保健品和药品，5.6%益生菌循环与食品工业生产流程中。78.4%的益生菌进入发酵乳制品领域，成为国内益生菌产业增长的最重要动力。保健食品（膳食补充剂）方面，我国市场被外资品牌主导，大量海外成品通过跨境电商渠道进入中国，2017年淘宝数据显示，澳洲life-space占据了整个跨境益生菌产品销量的47.36%。国内行业整体起步晚，法规限制以及大众市场对益生菌制品的认识滞后等原因导致了国内益生菌成品端落后于海外。

本次论坛由美中健康产品协会（HPA-China）主办，联合国际益生菌协会（IPA），中国医保商会等机构，共同为食品行业献上一场益生菌“盛宴“。论坛旨在创造一个供国内外益生菌生产企业，用户企业和相关服务单位交流的平台，并以此为基础促进行业信息互换共享，让国内食品行业认识到更多独特的益生菌原料，同时让益生菌企业可以更充分的与食品行业进行交流！

会议时间

2019年6月18号 

会议地点

富豪环球东亚酒店，上海衡山路516号a

会议语言

本会议为中英双语会议，现场提供同传支持

会议亮点

• 国际益生菌协会执行董事George先生关于全球益生菌行业的精彩演讲。
• Innova Mareket Insights 带您了解最新的益生菌应用创新趋势及消费者偏好。
• HSO集团，杜邦，乐斯福，森永乳业，UAS Labs，生合生物等国际知名益生菌原料厂家齐聚，带您了解最新的益生菌原料动态。
• 仙乐集团关于有效保持益生菌活性新剂型技术精彩分享。

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